News aus
der Gesundwerkstatt

Hier finden Sie laufend Beiträge und Artikel über uns und unser Gesundheitsangebot und darüber, was uns sonst bewegt.

Mundflora

8. November 2025|Kommentare deaktiviert für Mundflora

Das Mikrobiom in Mund und Nase spielt eine entscheidende Rolle für die Immunabwehr. Eine gesunde, vielfältige Flora in diesen Bereichen schützt vor Atemwegsinfekten, Entzündungen und anderen Erkrankungen. Das Gleichgewicht dieser Mikroorganismen [...]

Erkältung und Immunsystem

29. Oktober 2025|Kommentare deaktiviert für Erkältung und Immunsystem

Warum wir ständig erkältet sind – und was unser Immunsystem wirklich schwächt Viele Menschen leiden unter wiederkehrenden Infekten, chronischer Müdigkeit oder ständiger Erschöpfung. Oft liegt die Ursache nicht in einem „schwachen [...]

Wie und warum wirkt Training?

25. Oktober 2025|Kommentare deaktiviert für Wie und warum wirkt Training?

Körperliche Aktivität wirkt wie ein hochwirksames Medikament. Studien zeigen, dass Bewegung vergleichbare oder sogar bessere Effekte hat als medikamentöse Therapien – und zusätzlich positive Nebenwirkungen mitbringt. Bereits in den 1950er Jahren [...]

Resveratrol

17. Oktober 2025|Kommentare deaktiviert für Resveratrol

Resveratrol ist ein natürlicher Pflanzenstoff, der vor allem in der Schale roter Trauben, in Beeren, Erdnüssen und dunkler Schokolade vorkommt. Er gehört zu den Polyphenolen – sekundären Pflanzenstoffen, die Pflanzen vor [...]

Grüne Power im Glas

22. September 2025|Kommentare deaktiviert für Grüne Power im Glas

Smoothies sind mehr als nur ein Trend – sie sind eine einfache Möglichkeit, unseren Körper mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen. Warum grün? Grüne Smoothies liefern eine Extraportion Chlorophyll, sekundäre Pflanzenstoffe und [...]

Rote Gazpacho

19. September 2025|Kommentare deaktiviert für Rote Gazpacho

Bevor Herbst und Winter Einzug halten, dürfen die letzten sonnengereiften Tomaten noch einmal glänzen – zum Beispiel in einer frischen Gazpacho. Warum sie so wertvoll ist? Reich an Antioxidantien, die die [...]

Erkältungskiller Hühnersuppe

25. August 2025|Kommentare deaktiviert für Erkältungskiller Hühnersuppe

Eine warme Hühnersuppe ist ein beliebtes Hausmittel gegen Grippebeschwerden. Forscher in den USA konnten feststellen, dass bestimmte weisse Blutkörperchen, die für Entzündungen bei grippalen Infekten mitverantwortlich sind, durch den Verzehr von [...]

Lachs-Bowl

25. August 2025|Kommentare deaktiviert für Lachs-Bowl

Fisch, Algen und Schalentiere sind reich an Omega 3-Fettsäuren – sie schützen vor Entzündungen und spielen eine wichtige Rolle für unser Gehirn. Probieren Sie dieses herrliche Lachs-Bowl aus; geeignet zum Mitnehmen [...]

Rotzungenfilets mit Lauch-Mandelmus überbacken

25. August 2025|Kommentare deaktiviert für Rotzungenfilets mit Lauch-Mandelmus überbacken

Immer mehr wissenschaftliche Studien belegen, wie wichtig die Fischfettsäuren Omega 3 für unser Gehirn sind. Um den Bedarf zu decken, gilt es also, regelmässig Fisch, Algen oder Schalentiere auf den Speiseplan [...]

Ernährung im Alter – Gesund alt werden

15. August 2022|Kommentare deaktiviert für Ernährung im Alter – Gesund alt werden

Früher herrschte die Auffassung, dass es ab dem 50igsten Lebensjahr nur noch bergab geht. Diese Aussage muss heute revidiert werden, denn es gibt sogar gesundheitliche Vorteile im Alter! Im Alter wirken [...]

Homeoffice Gewichtszunahme Sedantary death syndrome postprandialer oxidativer Stress

29. Juli 2021|Kommentare deaktiviert für Homeoffice Gewichtszunahme Sedantary death syndrome postprandialer oxidativer Stress

Sitzende Tätigkeit - das neue Rauchen Sitzendes Verhalten ist in unserer modernen Gesellschaft allgegenwärtig, insbesondere in der Zeit von verordnetem Homeoffice aufgrund Covid. Daher sind sitzende Verhaltensweisen ein wichtiger Aspekt des [...]

Mit Intermittent Living gegen chronische Erkrankungen

20. Mai 2021|Kommentare deaktiviert für Mit Intermittent Living gegen chronische Erkrankungen

Chronisch nicht übertragbare Krankheiten sind die häufigste Todesursache in Industrieländern. Die Zahl der Menschen mit chronischen Erkrankungen, wie Herzkreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Atemwegserkrankungen, Autoimmunerkrankungen, Alzheimer, Krebs hat in den letzten drei Jahrzehnten dramatisch [...]

Gute Fette können unser Immunsystem stärken

3. März 2021|Kommentare deaktiviert für Gute Fette können unser Immunsystem stärken

Die für unsere Körperfunktionen wichtigsten Fettsäuren sind die beiden Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA, sowie Omega-6-Archidonsäure. Sie kommen in der Natur in Meeresfrüchten (Algen, Meerestiere, Krustentiere und Fisch) vor. Sie spielen eine [...]

Fermentieren und stärke damit Dein Immunsystem

9. Februar 2021|Kommentare deaktiviert für Fermentieren und stärke damit Dein Immunsystem

Fermentierte Lebensmittel haben eine positive Wirkung auf die natürliche Darmflora und stärken unser Immunsystem. Beim Thema Milchsäuregärung wird immer erzählt, dass Captain Cook den Skorbut auf seinen Schiffen mit verpflichteten Sauerkrautrationen [...]

  • Lactorferrin

Lactoferrin, die natürliche Schutzbarriere gegen Viren und Bakterien

29. Januar 2021|Kommentare deaktiviert für Lactoferrin, die natürliche Schutzbarriere gegen Viren und Bakterien

Lactoferrin ist ein eisenbindendes Protein. Aus dem lateinischen übersetzt heisst «lacteus» Milch und «ferrum» Eisen. Lactoferrin ist in hohen Konzentrationen in der Muttermilch und im Kolostrum zu finden, in eher geringen [...]

Bewegung und Immunsystem

23. Januar 2021|Kommentare deaktiviert für Bewegung und Immunsystem

Es ist bekannt, dass regelmässige, tägliche Bewegung gesundheitliche Vorteile hat. Nahezu alle Systeme des Körpers, Muskeln und Knochen, wie auch unser Darm werden durch Bewegung positiv beeinflusst (Monda 2017). Ebenso wird [...]

Fachartikel: Lebensstil und Ernährungsgewohnheiten beeinflussen chronische Krankheiten

22. Dezember 2020|Kommentare deaktiviert für Fachartikel: Lebensstil und Ernährungsgewohnheiten beeinflussen chronische Krankheiten

Zusammengefasst aus: Lifestyle and nutritional imbalances associated with Western diseases: causes and consequences of chronic systemic low-grade inflammation in an evolutionary context Begoña Ruiz-Núñeza, Leo Pruimboomb, D.A. Janneke Dijck-Brouwera, Frits A.J. [...]

Intermittent Cold – Wie Sie mit Kälte Ihren Körper stärken

30. September 2020|Kommentare deaktiviert für Intermittent Cold – Wie Sie mit Kälte Ihren Körper stärken

Die sommerlichen Temperaturen fallen, der Herbst kommt in grossen Schritten näher und damit auch die nasse und kalte Jahreszeit. Insbesondere in den Übergangsphasen vom Sommer in den Herbst ist unser Körper [...]

Richtig fasten – warum kurzzeitiges Fasten sinnvoll ist

21. September 2020|Kommentare deaktiviert für Richtig fasten – warum kurzzeitiges Fasten sinnvoll ist

Wenn es ums Überleben und die Fortpflanzung ging, waren im Lauf der Evolution die Menschen am erfolgreichsten, deren Körper und Gehirn im nüchternen Zustand gut funktionierten (Chakravarty 2004). Unsere Vorfahren haben [...]